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蕎麦粉は
信州 安曇野産
石臼挽き
無農薬栽培
スープは
天然だしのみの使用。
安心して
お召し上がりください。
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２０１７年 定休日
毎週 月曜日、火曜日、
第１ 日曜日、第３ 日曜日、
第５ 日曜日は、
さくらや お休みとなります。
イベントなどで お休み
することも あります。
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安曇野産の新蕎麦
香りも 強く
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。
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チェンソーアート長崎スタートさせました、月に３回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。
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工事中でしたが ＯＫ となりました、何なりと お尋ねください。
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営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。
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だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。
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リンク用バナー
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細麦さくらやのおすすめ情報
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中日新聞での 天地龍の 記事です。 |
いよいよ残す所 １日となりました、歳をとると 時間のたっのも
早いものです、昨年城所さんの 作品で 天地龍 です すごい
製作記録が残っています、 写真では１２００枚の細かい
切り込みが １冊の私のフアイルになってます、何時かは
龍の切り込みします 私の龍も姿を見せる時が
近いうち おとずれることでしょう。
城所さんの 作業現場の写真は 許可をもらいの
展示になります。 |
今日 ２６日の長崎新聞に 展示会の記事が 乗りました、
何事も 本物を目指し 富山県井波彫刻との出会いもあり
目指す所も はっきりとして来ました。
短い人生 楽しみながら 悩みながら
駆け足で 思うように。
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獅子頭 高さ ５０ｃｍ ほど あります、耳も 口も動く用に 中は 空洞になってます
日本には色んな 獅子頭が有りますが
この 獅子頭は 富山県井波の獅子頭を
つくりました。
１８日から３０日まで 井波では ４年に１度の国際キャンプが
おこなわれています、多国籍の方がのみを使い 巨大アート
製作中です、やはりスタートは井波彫刻組合の方がお手伝いで
チェンソーでの切り込みになります、明日からは 城所さん
グループも参加で 花をそえる そうです、私もいきたいです。 |
いよいよ 残す所 ４日間になりました、
宇宙館 は 今までにない お客さん だそうです
少しでも チェンソーアート を 知ってもらい。
山で 捨てられて 埋まっている 使わない 木が
沢山あります、
森の恵みに感謝し、森林のもっ豊かな可能性の
大切さを伝えるため、木の温もりや楽しさを
アートと言う 形にしています。
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１年のうち １番ソバにとっては 厳しい 季節になりましたが 安曇野産は
確りと 香り 味 健在です、さすがに 日本１のそばです、
今年も 新蕎麦 あと ２ｶ月ほどで でまわります。
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玄関出口のは 親子の フクロウ と 来年の干支 が 置いて有ります。 |
２階え上がる 通りの展示場です 壁には チェンソーアートの大会
案内を 貼って有ります、１０月 滋賀県での 高取山の大会
１１月 鹿児島 湧水町の 全日本大会、及び
熊本県 水上村での ログハウス 作りの講習会の案内 １０月
チェンソーアート スクール 水の上の学校 １０月３日、４日、
第１３回、１４回、１５回の 日本大会、
今開催されてる 富山県 井波での４年に１度の木彫りの里井波
国際大会も 今月１８日から３０日まで 世界から作家の方が
集まり 巨大アートが 作られています。ボスター表示してあります。
前回は 城所さんが 日本からの参加でした。
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中央ロビーから 見た写真です、
外の風景は
１０５５ｍの五か原岳のすそ野がのびてます。 |
玄関も すっきりと 収まりました、 |
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