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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
鹿児島県 湧水町にて 11月7日8日と チェンソーアート 
大会が 開催されます、長崎からも 3名 が 湧水町に向かう
計画を たてて ます、 世界のトップ の 選手も参加です、
北海道からも参加される カーバーの方が 又すごい方なので
楽しみです、

秋の空は やはり いいですね、
海の様な 空での フライト 
楽しかった です。

5月から 飛ぶ機会がなく なかなか 飛べずでしたが
いい天気になりました、 稲穂もシッカリと 米を 蓄えていました
パラの写真は KさんTさんの タンデムです。
今日は 空飛ぶ さくらやでした。

日本1の そば粉が 来月 出回ります、
さくらやは 日本1のそば粉 それも 無農薬栽培
石臼挽き 長崎えの入荷は さくらや だけになります、
まちどうしい 新そばです、

ほとんど 毎日食べてますが あきのこない 食材です、
今の季節でも 味 香りとも ガッンと 来る 
安曇野産 そばこです。

雲仙 白雲の池キャンプ場にて森林のつどい
10月24日 9時30分〜12時30分
150名 先着順ですので お早めに

木工 教室 参加は無料です。

お問い合わせ先 

雲仙市市役所農林水産課

0957−38−3111

子供たちの木工教室島原半島の木材を使って
皆で一緒につくろう。

10月10日は 森山図書館にて アート展示会があります
図書館祭りでの展示になります、5日に展示品 搬入になります。
レイアウトは 得意な方です 資料は ふんだんに 持ってますので
えらぶのに 時間が かかります、まずは 自分が 楽しむ事です。

すごい 人出の中 5日間 色んな 事が 有りましたが 
とても たのしい 5日間でした、講習生のKさん
21日は デモにて 見事に 1時間30分で
イーグル 完成でした、
まだ9回の 練習にて 水辺の森イベント デビューでした、
イイ経験が出来 自身が ついた事でしょう、
なんと 天気も良く 25万人の 人出とか。

秋 本番と なりました、西側も すっかりと 秋になり
落ち葉が 舞って たき火のシーズンになりつつ あります
秋のさんまを 焼いて 食べましたが 美味しかったです、

アート練習会は 19日に 予定しております、
見学の方は 前の日にまで 電話 連絡をお願いします
飛び込みの 見学は お断り していますので。

毎年ですが ありがたい ものです、台風にも 負けずに 実を
おとしてくれます。
さくらやでは 今 銀杏が鈴なりになってます、
コンテナで 3ばいほど 収穫出来ますが
臭いが ・・・
レンジでチンすると 美味しく たべれます。

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