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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
最近 腰痛で チェンソーがやけに重たく感じます、
1番軽い チェンソーばかり使ってますので 
ゆっくりとしか 切れないので かなりの 時間がかかってます、
無理しないように ぼちぼちと、丸太の大きさは 35cmの
110cmで 見ざる きかざる 言わざる 切り込んでます。

温かくするのが 1番です、火にあたりながら 切り込み
してます、なにかと忙しく 干支作りが やっとスタートできました、

こうゅうふうに なっていたと 考え付く 事が すばらしい 
アートも同じ 無限大 の 可能性 似たような共通点が あるようです。

体験プログラムの中に 勾玉作りがあります お値段も 200円と
お安く 1時間ほどで 完成します、なにか パワーが 伝われば
いいのですが、国立なので 200円とは お安いと おもいます。

最高司祭者の神がかりの様子
昔から 神様は おられたのです、
今も 同じです。
ほとんど 神様には 毎日 手をあわせてるさくらやです、
これからも。

1日かかりでの 見学になりました、天気も良く お昼ねしたいほど
ポッカポッカの1日 春よこいですね、ぶらり ぶらりと すべてを
見て回りました、やはり歴史があり 現在がある、当たり前ですが
たまには 昔の人を 思い出すのも 良いかも。

いいアイデアです、思わず カメラにおさめました。

さくらやにも 1匹 いたら いかも、

時間を見て 作ります。

南側の さくらやです、すっかり 冬してますが。

桜や 1月は 都合により お休みしてます、

2月17日水曜日より 営業いたします。


重たくて 硬い木です、なんとか 削り 仕上げましたが 
チェンソーが 木の粉で チエンオイルが つまり バーが傷みます
こまめに 掃除しながら メークしないと バーが 壊れます。

ウエルカムボードの看板の上に フクロウさんです、
バランス良く 形がでました、あと4匹ほど メークしようかと
思っています。

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