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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
出島博もまじかなので 少し 大きな 丸太準備しました
展示 販売もするので やはり 1番人気の フクロウ
切り込みしようかと 思っています。

少しですが 自分の干支が 完成して来ました
今から 少しずつ 調整しながら かえていこうかと
思っています、リス作りも 13匹が出来ました、 
リスは少しお休みして 干支の修正に明日からはいります、

富山県の井波彫刻の 私の師匠 お盆で帰ってこられました
さくらや寄ってくれました、うれしい事で、
ノミの研ぎ方 確りと 教えて もらいました、
ノミを研ぐ 機械も 6レーン付いた機械持ってますが
まだまだ 感覚が 分からずじまいかな。
井波彫刻では弟子入り 3ヶ月間は ノミとぎの練習とか
1番 たいせつなことです。やはり切れないと いい仕事は
出来ませんから。  

来月17,18,19,20日は 昨年につずき
出島博が始まります、
昨年の 来場者数は 29万5000人でした
B級ぐるめのお店も 人気店は 朝7時から
並んでました、恐るべし、
桜やも サクラアート店にて チェンソーアート
販売と2ステージのアートデモやらせてもらいました、

今年も 県のながさき木育ひろばにて チェンソーアート
デモ おこないます、計3名にて切り込みします、
18日、19日、の予定です、やはり水辺の森公園は
長崎では チェンソアートにとって1番やりがいがあり
楽しめる場所になります、
延べ4日間はチェンソーアートの販売もおこないます
出島博 イベントも 4日間 盛りだくさんです。 

11匹目の リス 完成です、だんだんと 早く出来るように
細かい チェックを 入れながらの 切り込みです、
私のリスを イメージしながら ですが
なかなか 思うように行かず、
自分の リスを 作らないと。

外海は 夕日が とても 綺麗に見え 海に沈んでいきます
諫早で見る 夕日も とても綺麗に見える時も
ありますが 山えと 沈んでいきます、
少しでも 長く 夕日が 見えるのが
外海です、
あわただしく 過ぎていく 人生の中で
少しでも 長い時間 夕日が見れる
外海に 住んで 見たいなーとも
おもってます。 

15周年記念イベントに チェンソーアート
お呼びが かかりました、楽しく
切り込み させて もらいます。
同じごろ 佐世保では 城所さんも
チェンソーアートイベント 
切り込みされてます、
私も行く 予定にしてましたが
残念です、18日も城所さんの
イベントが4時から有りますが
私は 出島博にて イベントです、
楽しみましょう。

9月17日〜19日 
のんびり・
ゆったり・
ふれあいの里え

神浦を楽しむ3日間、
になりそうです。

今日の お花は 
少し難しい花でした
あまり 考えず
遊び心で
細工して
まとめました
高さをいかして
空間を大事に、

9月の草月、
草月会長崎県支部

草月いけばな展
9月22日〜27日
長崎浜屋8階
展示場
皆さんで
見に来て
下さいね。

昨年 11月 長崎 
チェンソーアートクラブ 
入会 された Tさん
今月の練習会で 
10回目でしたが
1年かからずに
卒業になりました、
センターバランスと
絵になる アート
正確な 切り込み
パーツも細かく
切り込み
出来るように
なりました、
確りと イメージ
出来てます、

これからは いろんな
アート チャレンジ
してください。

Tさん卒業
おめでとう
ございます。


チェンソーアート練習場所 芝の状態も だんだんと 良くなって来ました。
ゴルフ場のような 芝を目指し 手入れしていこうかと
思っています、標高も高く 空気も綺麗で 湿度も低く
最高の 練習場です、

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