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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
今日の お花は 
少し難しい花でした
あまり 考えず
遊び心で
細工して
まとめました
高さをいかして
空間を大事に、

9月の草月、
草月会長崎県支部

草月いけばな展
9月22日〜27日
長崎浜屋8階
展示場
皆さんで
見に来て
下さいね。

昨年 11月 長崎 
チェンソーアートクラブ 
入会 された Tさん
今月の練習会で 
10回目でしたが
1年かからずに
卒業になりました、
センターバランスと
絵になる アート
正確な 切り込み
パーツも細かく
切り込み
出来るように
なりました、
確りと イメージ
出来てます、

これからは いろんな
アート チャレンジ
してください。

Tさん卒業
おめでとう
ございます。


チェンソーアート練習場所 芝の状態も だんだんと 良くなって来ました。
ゴルフ場のような 芝を目指し 手入れしていこうかと
思っています、標高も高く 空気も綺麗で 湿度も低く
最高の 練習場です、

かなり 暑い中 頑張り ました、
終わるごろには 気温も下がり 涼しくなりました

8月の 練習会 無事に終了です。

おつかれ 様でした。

今回は 丸太が 全体的に 大きかったのですが
皆さん 切り込みは かなり 早くなりました。

今回は AMに1回 イーデルの羽から尻尾のラインの 切り込み
1ポイント アドバイス見てもらいました、
PMは 足の切り出し 爪の切り込み アドバイスしました、

まずは 見てもらい 覚えてもらい 切り込み、
常に 周りとの 関係の バランス センター
少し 離れて チェック、流れが 分かれば 
切る場所も見えてきます。

やはり 夏の日差しは 強力です、14時過ぎると
かなり 暑くなり 無理しないで 休憩です
O さん 差し入れの スイカを食べながら 
クールダウンです。

暑さに負けずに、皆さん 頑張てます、
やはり 練習場所が 高台にあるために 湿度が35%と
いい環境にあります、
今日は 風があり いいぐあいに クールダウンしてくれました。

サーみなさん 頑張って 明日は切り込みしてください、
少し 風が吹いてくれたら 高原の風なので 
心地 いい風が 吹いてくれます、
今回は T さんが 初級卒業になります
かなり早く 技術が身につきました
すばらしい 速さでした。


毎回 少しですが 使いやすいように 考えながらの
草刈しています 少しでも 環境が いいように
練習場所も 進化させないと いけないと 思ってます。

朝から 暑くならないうちにと思
芝刈機 走らせて きました。

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