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１年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました
年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
１２月３１日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、
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新蕎麦 打ち始めました
信州 安曇野産
無農薬 石臼引き
新蕎麦は 今だけ
美味しいものは
美味しいです。
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チェンソーアート
体験 受付中です、
基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
１作品 完成させて
持ち帰れます
全日本チェンソーアート大会
優勝 ２連勝 嶋田が
指導いたします。
お尋ねは さくらやまで。
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蕎麦粉は
信州 安曇野産
石臼挽き
無農薬栽培
スープは
天然だしのみの使用。
安心して
お召し上がりください。
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２０１７年 定休日
毎週 月曜日、火曜日、
第１ 日曜日、第３ 日曜日、
第５ 日曜日は、
さくらや お休みとなります。
イベントなどで お休み
することも あります。
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安曇野産の新蕎麦
香りも 強く
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。
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チェンソーアート長崎スタートさせました、月に３回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。
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工事中でしたが ＯＫ となりました、何なりと お尋ねください。
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営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。
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だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。
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リンク用バナー
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細麦さくらやのおすすめ情報
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アート製作ここまでで終わりにします、まだまだやりだしたら
切りがないから 終了です。
それなりに 出来ました。 |
ほぼ完成になりましたが どこで 止めるかが問題になります
まだまだ と言えば まだだし ここで完成と言えば 完成になります、
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日曜日は 雨の日が ２回つずくようです、今度の日曜日も
雨になりそうです、 かんたんテントがあると 雨の日でも
練習会は 出来るのですが そろえてもらうの大変だし
天気さえ良ければ いいのですが
前の日の予報で 雨だと アート練習会は 中止になります。
この時期 風をひくと なかなか 直りません、
早く 暖かくなると いいのですが。 |
さくらや 裏 メニーユ 五島 うどん あります、
おたずね 下さい。 |
ここまでは 簡単に 切り込み 出来ますが
これからが 難しく なつて 行きます、
切り込みするには ほかの かくどからの
勉強を しないと 先には 進めなく 今 勉強中です。
どうなる 事か。 |
大切り カット ほぼ終わり 型だしに入りました、
１匹は 尻尾に ウエーブを付けて 存在感を出すように
切り込みしてます、 |
２匹目 下書き完了、 |
切り込み 開始しです、まずは 大切りカット、
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アロワナ 本物を 見に行かないと と 思ってます
横からの イメージは 良く分かりましたが
前 上 イメージが ぼやけてます、
はっきり させないと 切り込みが出来ない。どこにいるのかな？
今度の 日曜日は チェンソーアート 練習会になります
Tさんが ブタ汁準備してくれる そうです、
天気が いまいち 良くないようです、 |
いい材料が 手に入りました、
なんと 吉野杉 長さ ９００ｃｍ、立て、５００ｃｍ
厚さ １３０ｃｍ 素晴らしい 材料です、
この吉野杉で アロワナ 切り込みます、
どうなる事か？ |
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