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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
11月全日本 チェンソーアート大会、
オープンクラスにて 長崎が 1位、2位、でした、
私なりには 作品は あまり 気に入らずでしたが、
Kさんは昨年 3位から 今回は 2位と うれしい
結果がでました、やはり 美 技 心 もう1っ
有りますが・・・
日ごろの 練習が大事ですが デスクワークは
もっと 大事な 処です、

長崎新聞 記事を取り上げて くれました。


12月は 来年の 干支 ほとんどが 鶏になりますが 
無難な 処でしょうか、
板を 切り抜こうかと 絵を 書いてみました。

今月は 18日 日曜日が 練習日になってます、
今年 最後の 練習は  干支作りです
私しも 下書きをして 練習、

スタジオまで 飛んで 行きました、
楽しんで いただけたかな。

玄関 入り口 の フクロウ 確りと 写てました。

桜や テラス のアートです。

大小の チェンソーで アート製作に、

時計を 見ながら 切り込み、
時間内に 終了、

1時間30分にて 1つの作品 完成まで 見てもらう事に
楽しんで 切り込み させて もらいました。

14日にTVにて ながれました、

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