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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
マングローブの中の 水路は 潮が 下がると
カヤックでも 通れなくなる、
上げ潮に合わせ 迷路に 入り込む
神秘的な 世界に 出会える 場所です。

マングローブの中の水路を 潮の高さに 合わせて 迷路の
ような 場所を 進む、水深 10cmあると 前え 進める
シーカヤック、水面に座る 感じが なんとも 言えず
水に 浮かべ 座る。

今年度の 安曇野産 そば粉は 残り 少なく なりました

あと 1ヶ月ほどで そば粉が 終了いたします

11月の新そばが 出回るまでは 販売が 出来なくなります

細麦 さくらや もどうするか今 考え中です。

さすがに 県知事賞 金メダルも ずっしりと 重たく 豪華な
金メダル です。

作品には 5個の 落ちを切り込みましたが 
知事は 見抜いていたのでしょうか???
おちを 見抜いて 選んで もらえたのでしたら とても ハッピーですが。

作品は10月まで 預かりとなりました 日本大会が 終わるまで 
作品は 帰ってこない 事になりました、
さるの干支は 終わってしまいそうですが 早来年の干支切り込み
スタートさせました。まだまだ 勉強、努力、観察力、最後に落ちがいります。

今年 2月切り込みをしました 干支の お猿さん 落ちだらけの 
おさるさん ですが ちゃんと 見てもらった ようです、
まだ 完成は してなかったのですが 展示会え。

26日 日曜日 AM 8時から PM 5時まで 予定しております。

今回は 有明海を 見下ろせる 高台にて の 練習会になります

自然の 贅沢な環境の中でアート 切り込み 頑張りましょう、

今回も 12名での 練習会になります、 

長崎水辺の森公園に
あります 
長崎県 美術館にて

展示される

お猿さんさんです
良く見て
良く聞いて
意見を言っての

お猿さんです。

やまぼうし の 花です、あまり 日もちが しないのが 欠点かな、

スイセンが きれいな 季節に なりました、

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