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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
今からが 花が 咲きます
桜や 店内は 椿の 花で 飾られます、

子供のフクロウが 大きくなり 巣穴が せまくなった
感じを 出して見ました、もうすぐ 巣立ちです、

完成です。

さくらや 入り口の看板です、


今年 1月 大雪で 枯れてしまいました レモンの木
1年がかりで 新しい 目が 出て 50cmほど 伸びました

枯れなくて よかったです。

北側に 大粒の金柑 今年は 鈴なりになってます
6年前に 10本の苗の 1本ですが 1番日あたりが
良く 食べごろに なりました、
そのままにしてると 野鳥の 餌になります。

お店の周りには 自然と もみじの 苗が 伸びてきてます、

1つの苗から 沢山 増えました、
初雪 かずらです、

しっかりと コケに おおわれました
ここに 置いてから 約8年になります
カッコ良くなってます。

梅ノ木に下がってるのは コケ球です、枯れずに いきてます。

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