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1年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました

年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
12月31日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
 今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、

新蕎麦 打ち始めました

信州 安曇野産

無農薬 石臼引き

新蕎麦は 今だけ

美味しいものは

美味しいです。

チェンソーアート
体験 受付中です、

基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
1作品 完成させて
持ち帰れます

全日本チェンソーアート大会
優勝 2連勝 嶋田が
指導いたします。

お尋ねは さくらやまで。

蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
昨年は手遅れにて 購入出来なかった 東屋、
今年は2月には US より日本に入ると聞いてましたので
こまかく チェック 8個入りましたと情報もらい すぐに福岡まで取りに
いきましたが 早残り 3個でした コンパクトにまとめられた 東屋は
ダンボール 2個に収まり 軽トラにて 楽に積める大きさでした、。

テラスも 使い切る思いで便利な アート切り込み場所に。

さくらやテラスに 東屋及びアート製作出来る作業場作ります、
昨年作る予定でしたが USA製の東屋をげつとできずに 1年待ち
2月やっと日本に入荷しました、福岡までとりに行きやっと
手元にとどきました、
テラスに基礎をスタートさせましたが ぼちぼちと 楽しみながら
終わらせます。

西側テラスになります、この冬景色も あとわずかで春になります、

店内は 薪ストーブでかなり 暖かく なっており 花にとっては
温度が 高すぎるかも。

さくらやの2番テーブルの花になります、しっかりと 桜の花投げ込んでます。

昨年は4月に入り 桜は 満開で 遅咲き桜になりましたが
今年は どうなる事か。


冬も終わりにちかずきました。

今月の花 早や桜の花が 届きました、一足早い さくら屋です、 

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