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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
大小の チェンソーで アート製作に、

時計を 見ながら 切り込み、
時間内に 終了、

1時間30分にて 1つの作品 完成まで 見てもらう事に
楽しんで 切り込み させて もらいました。

14日にTVにて ながれました、

福岡のTV 深夜番組ですが、九州の 日本1と言う 取材が
ありました、

新蕎麦の 季節 今年も 美味しい 
おそばが 食べれます、
感謝 感謝です。

12日は さくらやえ 
福岡の TV どうも が 
取材に来るそうです、
確りと 桜や 宣伝
おねがいします。

冬になると 朝1番に することは 薪ストーブに 火を入れること
それから 桜や 開ける準備にかかります。
11時には 店内も 暖まり 快適な 暖かさを 保ちます。
薪ストーブの 温度は 250度から350度で 店内は
床から温まり リラックスできる空間になります。

とれたての金柑です、風予防に 食べます。

かってに いろんな 植木が 生えてきます、

これも 植木鉢に入れると かっこよく なります。

今からが 花が 咲きます
桜や 店内は 椿の 花で 飾られます、

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