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1年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました

年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
12月31日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
 今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、

新蕎麦 打ち始めました

信州 安曇野産

無農薬 石臼引き

新蕎麦は 今だけ

美味しいものは

美味しいです。

チェンソーアート
体験 受付中です、

基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
1作品 完成させて
持ち帰れます

全日本チェンソーアート大会
優勝 2連勝 嶋田が
指導いたします。

お尋ねは さくらやまで。

蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


リンク用バナー

細麦さくらやのおすすめ情報
少しはまだ 花が 咲いてます、

1週間ほどで 終わってしまう きんもくせい この間は
いい香りが 店の周りでします、

10月8日 日曜日は稲刈りの為

お休みとなりました、

今年も 美味しい お米が 

たべられそうです。

10月23日から11月7日まで ボランティア活動及びコンペにて

さくらや お休みとなります、

11月8日より 信州 安曇野産 無農薬栽培の 新蕎麦にて

営業いたします、 

休みの間 今しばらく お待ち下さい、

10月22日はさくらや 営業いたしております。 

森の感謝祭 たかとり2017 27日、28日、29日、
災害支援 ボランティア活動の 大会です、
日本で1番 カーバーの集まる大会になります、
参加者は日本各地から 50名 1人5作品前後の
作品を作り  オークションに掛けて 支援金とします、
素晴らしい 大会になります、またカーバーにとっては
勉強会もかねて レベルアップ し パワーアップします
今年も その時が やってきました。 

今年度の 新蕎麦が出ました 北海道産ですが

さくらや 1回だけ北海道新蕎麦 仕入れます

来月になると 信州 安曇野産 蕎麦粉が

出回ります、これから 新蕎麦の季節になります

やはり 新蕎麦は 香り高く 味は濃く 美味しいですよ。

今日は 朝から 雨 テントを張り チェンソーアート練習開始
やるしかないと 思い今は頑張ってます、
昨日の疲れも 持ち越しでした 丸太 56cm バーが届かない
私が持つてる 1番長い バーで55cm 2回切りしないと
落とせない、PM5時まで 丸太と 格闘してました、
雨は 時折 おお雨になり 気にすることなく 2人で真剣に丸太に
取り組み 明日も 頑張ります。

使いやすい 軽トラです、 都合のいいように 改造いたしました
10月23日から滋賀県高取のコンペ行ってきます、軽トラには 
トップ トランクにはキヤンプ用品満載にての 移動になります
雨さえふらなければ 快適な 大地の ベットがあります。
前向きに 楽しく、

丸太 1本 しか 積めない 大きさの 杉の木 軽でも
トラックはトラックの仕事を してくれます。

コンペ用 練習用の丸太になります、樹齢 71年の杉の木です、
56cmあり 切りがいがある 丸太です、明日は 雨の予報ですが
テントを張り 練習 開始です。

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