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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
テラスには テーブル を 5カ所 セットしております ペット 連れでも OK の テラス です、ごちやごちや してますが なんか おちっきますよ、風があると やはり 少し 寒いですよ。 薪ストーブは まだ 活躍しております。

入り口横には 長いすを置き さくら を 見れるように しております だれか お弁当食べてました、おいし かった でしょう。入り口左には イーグルが 置いて有ります、さくらやも 大忙しです。さくら パワーがまだ つずいて おります。

第2 P から さくらやえの 上がり道が 有ります まだ 完成してませんが 十分 歩けますので 足元に 注意して 歩かれて 下さい 、今からは 竹の子が 所かまわず 道に出てきますので 足元 注意です。

手が 届く 高さにさくらの 枝があり この時期だけの 高さです 花が散ると 又 いつもの 用に 枝を ロープで 引き上げ 車に当たらないように します、 ココに来て はや 7年になります、やはり 時間が過ぎるのは 早すぎます すぐにでも しない事でも1年ぶんぐらい 山済み 状態です 時間が たらない 体は 1つしかない さて どうしたものか? 

今年も さくらやのさくら道は さくらの トンネルが出来てました 夜は ライト アツプ され 夜桜 も又 いいもんです。

紫が混じって コントラスト が 有ります ムースのような ふんわりと した感じ 。

くちなしの木は生長が早く 毎年 かなり 切りますが 今年も 見事に 復活 綺麗な 花です、

西側テラスから さくらと くちなしの花が やはり 春は なにかが ちがいます。

いつも 何気なく お世話に なってる 車 早 走行距離は 36万キロを走り まだまだ 元気です、桜前線パラツアーで日本は 南の 石垣島平久保から北は礼文利尻を走り回った 相棒です 荷物が積めて 泊まれて 最近は 大分中津江村え アートの練習で 通い 小国の温泉杖立温泉 車に泊まり 帰りは杉の丸太を車に積み 桜やに 帰ってくる 約500km走る。まだまだ 元気な 相棒です、日産 キャラバン 2700...[全文を読む]

さくらやの桜も 早 満開となりました 桜見学の お客さんで さくらやも 大忙しです、さくら いがいの 花も咲き始め いい香りが ただよっています、西側にある テラスにも テーブルをセット 諫早森山の自然を満喫してもらっております。

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