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1年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました

年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
12月31日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
 今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、

新蕎麦 打ち始めました

信州 安曇野産

無農薬 石臼引き

新蕎麦は 今だけ

美味しいものは

美味しいです。

チェンソーアート
体験 受付中です、

基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
1作品 完成させて
持ち帰れます

全日本チェンソーアート大会
優勝 2連勝 嶋田が
指導いたします。

お尋ねは さくらやまで。

蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
ランタン 遊覧飛行船 昼も 夜も飛んでました 夜の飛行船は 電気がともり良い感じ 空を飛んでる 仲間だー と勝手に 思っていますが 海には 観光丸 夜は マストをライト アップしてます。 

始まりました、PM6:00 ランタン 点灯確りと 点灯前には オブゼの前で待機 人人人 大変でした、待つこと30分 寒かった、まだ 明るかったので いまいちでした。

2月10日ー11日長崎築町 メルカつきまちホール(5F) いけばなに今できること で 長崎支部 主催でいけばな 及び オブゼ 草月のいけばなは、いける人それぞれが自分の思いを植物に映し、目に見えない心をかたちにすることをめざします。 会場には一足早い春を、皆様の心を少しでもあたためることができましたら、これに勝る喜びはありません、と草月の方の おことばでした。拝見させてもらいましたが そのまま さ...[全文を読む]

今までで 1番大きい ふくろうと 1番 小さいふくろうです 大きいフクロウは かなり 時間がかかりますが 小さいふくろうは 仕上げまで約4時間で 削れますが チェンソーでは もう限界の 小ささです 目の周りは 他の所に 刃が当って 削れない 状態でした、小さいフクロウは 嬉野町の 桜釜さんえ 持って行くようにしていますが 気にいってもらえたら いいのですが、今温そば用の丼 製作してもらっています ...[全文を読む]

さくらや 店内から フクロウが 幸福を ふりまいてくれる ようにと店内を 見渡せる所に 置いて有ります。

丸太を削りだすと 紫外線が当り 木の 色が みるみる 変わって 行きます どんな 色になるかは 分からず 大体の 感で 色合いを見ながら 削り出します、天気が良い日は かなり 早い時間で 木に色が出てきます、アートの コントラストが 引き立つ 色合いだと 削りがいが 有ります。まだまだ ですが 頑張らないと 駆け足 駆け足です。

3月2日、3日、大分県中津江村 地底博物館 鯛生金山 農村広場で 2日間有ります 1日目 3時間 2日目 3時間 合計6時間で 丸さ 50cm以上 高さ2m以内の丸太切り刻み 作品を 作り 上げます、どんな アートになるか 楽しみですが 5k前後ある チェンソーを 6時間振り回し 丸太カット 体力勝負かな 今から 筋力アップしとかないと 動けなく なる 可能性も アリかな?今は 作品の スケッチを...[全文を読む]

今年は 佐賀県 道の駅の売店の ログ作りが入ってるとか 大きさ10mX10mとか 時間の許す限り 手伝いに 行こうと考えて いますが どうなる事か、桜の時季はさくらやはかなり 忙しくなりますが 頑張らないと 楽しみながら、

さくらや より イーグル と フクロウ 2匹飛び立ち ました、幸運がおとずれます ように。 ありがとう ございました。

カラーリングが 変わると まつたく 違う雰囲気のフクロウが 完成します、瞳の中に 宇宙が見えそうです、カラーリング フクロウ 3月までにあと 3匹完成 予定です アップしますので お楽しみに、

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