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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
さりげなく カッコよく 店内の 1ボイント 店の周りに 咲いてる 草花で カッコ ずけ。

西側から 下の P え 夏場は草との 戦いでしたが 少し すっきり しました 油断すると また 草ぼうぼうになりますが 今は 通れますので 山道と思い 通って下さい。

トイレに入り 黙って 座れば 目の前の 壁には こんな 一言が。どう 受け止めるかは 貴方しだい。

私が デザインし タイルを張り 壁には 珪藻土を塗り 洗面台も お気に入りを 取り寄せ レイオウト 何事もなく きっちりと おさまって います。 

さくらや玄関を入ると お出迎えはウエルカムの熊の置物 キャプテン船長に福を呼ぶ フクロウが お出迎えしてます、そろそろ イメチエンかな。

大会に向けて 今練習中の作品です、早く 正確に 削り切るのが 課題ですが 思うように 削れず 荒切りカツトを いかに 大きく 正確に カット出来るかで 時間がカット出来るのですが 切りすぎると 作品にならなく なる 可能性が 発生するかも 何事も 最初が感じんですね。4〜5キロある チェンソー 振り回すにも かなりの 力がシッヨウ 体力つくりに シーカヤック は かなり 有効ですので 大会が終わる...[全文を読む]

西側テラスに生えてる 栗の木 今年も 沢山の栗の実が下がっております、根性なしの栗は 時々 おちて来てますが 食べれるようになつて 落ちてこないと 約に立ちません 早さくらやは 秋になってます。

さくらや入り口に咲いてる コスモス 今年は 沢山咲きました 昨年の種を約コップ1杯まいたところ 写真のごとく 沢山の花 花が咲き出して 2ヵ月になりますが まだまだ 沢山の つぼみが 次から次えと さきつずけて おります、来年は どうなる事か 沢山の種がとれそうです。

空の条件は 変わりやすく 海風と陸風が ぶつかり 温度さで 雲が出来る 雲が出来る高さは まちまちで フライト中に 足元で 雲が わく時もある 写真がまさに そうである もくもくと足元で雲がわく 当然頭の上でも 雲が 大きく なっていく 雲と雲の間を すり抜けながら 雲の条件を読み取りながらのフライト 太陽は頭の上 グライダーの陰が 雲に写り 周りを 丸い虹が つつんで くれる ヘリぱらする時に ...[全文を読む]

大村森園公園にてグルメ フェアー 上対馬のトンちゃん ソウルフード のお店もあり 朝飯 昼飯代わりに 食べに行く、対馬でのパラの大会の時と同じ 店でした、対馬のソウルフード 美味しかったです、肉を焼いてるお兄さんは かなり あつそうでした。

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