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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
さくらやの庭にある オオムラさくら 早くも 咲き出しました 温暖化のせいですょうか?

今から にょき にょき と 所構わずに 顔を出してきます 出てきて ほしい 所に 出てきて ほしいのだが?

さくらやの庭には 早くも タケノコが 顔を 出しはじめ ました 、最初に出てくる タケノコが 1番 美味しいのです。

花びら も 落ちてしまい 葉桜に なりっつ あります。

さくら 吹雪で 花びらが 桜屋の周りに 飛んで来て 桜の 花びら だらけに なってます。

さくらの花も やはり 何といっても 青空の下が 1番 いい色に 浮かび上がります、27日天気は 悪く くもりか雨 さくらやで コーヒーでも飲みながら ゆっくり してください。

今年は 花の密度は多いのですが やはり 早咲き桜は 少し 育ちが悪いようです、昨年見たいに つぼみの時期が長いと 桜も 育ちが良く 品よく咲くようです、毎年 庭の桜を見てると 同じ桜でも ちがいが わかります。今年は 早く 終わりそうですね。

まだ まだ 大丈夫 満開が 継続して おります、上の道路も さくらの花 見学で 沢山の 車が 桜のトンネルを 通り抜けて います。

24日曜日は 休まずに 営業しております テラスから 桜 花見が出来ます 寒く ないなら いいですが。

花瓶の花もさくらやのさくらです。 

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