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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
沢山の クローバーの花が 咲いてます やはり 野の草は 力ずよいです
車に 踏まれても 踏まれても 立ち直っています、見習うかな? 早くもさくらや周りの アジサイが 咲き出しました 一早くさくらやの花瓶には アジサイが さしてあります。

見た目の いい やっでです 、いっも ほっといてるのですが 次から次に新芽が 出てきて いつも 新鮮な 感じのやっで です。

さくらや テラスにある ビワの木 今年も 沢山の 実がなりました、食べごろになると カラスが 美味しいのから 食べだします さくらやの屋根までもっていき 屋根でたべてます この時期 屋根は ビワの種だらけになります、なんとか 飼いならせ ないものか。

山から 切った 木を 沢山 もらい 薪ストーブの 燃料にします、約50cmほどに切り 乾かし 燃料に 冬ごろには 乾いて いい燃料になります、冬の高熱費は いつも 0円で済みますが 準備が 大変です。又この自然の木の曲がりを りょうして 楽しい アートも できます。

西側 テラス の 栗の木は 新芽が 生え終わり 栗の はなの つぼみが 沢山 出てきました 秋には 又 沢山の 栗が落ちて 来る事でしょう。

さくらや 下の 駐車場は 車で踏まれる所は 今は 4つ葉のクローバーが生えてます 今は 沢山の クローバーの花が 咲いてますが 車に ふまれてます。

キャンパーの周りの 草が 残りました、手押し式では ここは 切れないので 草刈り機を 背負い 切らないと 、ぴーぴー豆が 以上に多く 苦戦してます、 農薬は使いたくないので 秋までは 草との 戦いになります。

さくらや は お休み 朝から くさかり 雅夫でしたが 昼からは アーチスト に変身です、次の大会に向けて より よい 作品作りに 頑張らないと まだまだ 進化しないと 今日は かなり 暑い 早 扇風機のお世話に なりました。

何事も 頑張らないと いけませんが 若い時見たいな 動きは 出来るが 体が 持たない 歳になりました 整骨院では いつも 体つかいすぎと
言われてます 休み 休み ツズけないと 今月3匹目のイーグル50%出来上がりです 3時間かかり かたずけでした。今日はここまで。

レモンの木、1つだけ 残しておいといたら なんと 甘夏ほどの 大きさまで なりました、栄養が 集中して いつたのかな・

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