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１年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました
年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
１２月３１日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、
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新蕎麦 打ち始めました
信州 安曇野産
無農薬 石臼引き
新蕎麦は 今だけ
美味しいものは
美味しいです。
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チェンソーアート
体験 受付中です、
基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
１作品 完成させて
持ち帰れます
全日本チェンソーアート大会
優勝 ２連勝 嶋田が
指導いたします。
お尋ねは さくらやまで。
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蕎麦粉は
信州 安曇野産
石臼挽き
無農薬栽培
スープは
天然だしのみの使用。
安心して
お召し上がりください。
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２０１７年 定休日
毎週 月曜日、火曜日、
第１ 日曜日、第３ 日曜日、
第５ 日曜日は、
さくらや お休みとなります。
イベントなどで お休み
することも あります。
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安曇野産の新蕎麦
香りも 強く
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。
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チェンソーアート長崎スタートさせました、月に３回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。
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工事中でしたが ＯＫ となりました、何なりと お尋ねください。
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営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。
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だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。
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リンク用バナー
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細麦さくらやのおすすめ情報
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さくらや お食事をされると コーヒーは フリーになります、やはりこだわりのコーヒー おだし してます、こだわり ぬいた ヒルス コーヒー
良いものは いい おいしいものは 美味しいのです。 |
勝手に はえてきた もみじの木 いごこちがいいのか かなり 大きくなりました、もっと 広いところえと 植え替えたほうが いいのだと 思っていますが、もみじは いたるところから 目を出して 大きく なって きてます、杉の木の苗も あちら こちらに 目をだしています、 |
北側のやぶつばき 大きな 実が 沢山 つばき 油がとれそうです 、 |
今 沢山の 赤い 実が 鈴なりになってます、木の 成長が早い 木で 一度 ばっさりと切りましたが 同じ 大きさまで 又 のびまして 赤い実 が沢山です。 |
さくらや 南西側に はえてる やつで グリンに 白のラインが 入り 珍しい 葉です 今度 アートで 削り 同じように 色ずけ します 良いような 感じがしまずが ？ |
作業場にしてますが 夜でも出来るようにと 電気つけました 傘は 杉の丸太から 削り出し 傘に 確りと 決まってます 色ずけしようかと 思いましたが 自然に とけこむようにと そのまま 表面の水分が抜け ると いいぐあいに 周りに 溶け込む色に変わっていきます。チェンソーがあると 色んな事が 簡単に できてしまいます。 |
今年も 沢山の 目が でてきて 竹になりました 黄色とグリーン良いコントラストです、今年の 竹は ９月ごろ 製品にして さくらやで 販売いたします、 お楽しみに 色々と竹製品作りましたが この竹は色がグットです。 |
南側の梅ノ木に下げてる こけ球 雨が 多く かなり 元気ですが 今から夏、水遣りを 忘れると かれます。 |
いがぐり も ぐんぐんと 大きく なって 来てます、根性なしの栗は 早 落ちてきてます、当ると 大当たり まだ だれも 落ちてきた 栗に 当った人は いませんが、今年は どうかな・？
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格好 いいのですが 水遣りが やりにくいですが それなりに あってるので 良しとしてます。 |
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