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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
海岸の 岩の上には 大漁の恵比寿さんの
シルエット が 浮かび上がりました。

チジワの海岸での 日の入りです、綺麗でした、
見に行った わけでは ないのですが 
偶然に 見ることが 出来ました、

元旦 そうそう ラッキーでした。

○。

1月1日 タイミング 良く 偶然に 海岸を通っていたら
初 日の入り 遭遇でした。

さくらや 今年は 14日 土曜日から 

営業いたします、

今年は 知る人は 知ってる 

五島うどん 新しく 販売いたします、

ないときも 有りますが

そば アレルギーの方 もしくは

たまには うどんもと言う方は

オーダーして見て ください。

昨年から 
切り込みしてる
干支ですが
間に合わなく
持ち越しで
今年になりました
本当は
昨年 渡したかった
のですが 間に合わず
明日は まだ2日ですが
仕上げ作業かかろうかと
思います、
明日は 仕事初めになります、
今年も 心をこめた
作品が 出来たらと
思っています、
今年も 頑張るしかない。
楽しむ 為に。 

今年の絵とは 鳥 
出来てました、


Oさんの 作品が ズラリと並ぶ 
長崎 チエンソーアートクラブ
最初に 卒業生になります、
チェンソーアート
初めて 3年目になりますが
美 技 心 表現出来てます、

まだまだ 自分を出して 
いろんな 作品に 
トライしてください。

橘神社隣の Oさん 
正月 自宅で
アート展 
開催しております
時間が ある方は
見学に 行かれて
下さい。

予約の 年越しそば こだわりを持って 大晦日にしか作らない
こだわりで 31日朝 4時から 準備スタート
1年最後の 仕事ですが 1番 忙しく
段取り良くしないと 間に合いません、
今回は お客さん 待たせないように
何とか 乗り切りました、

上手く そば 湯がく事が 出来たと 思います、
信州 安曇野産 石臼 引きの無農薬栽培 そば粉
日本 1のそば粉です、今年も 変わらずに
日本1、のそば粉にこだわり がんばります、

年越しそば お買い上げの 皆さん 
ありがとう ございました。

チェンソーアート 全国大会 優勝のお祝いに
いただきました ランの花 まだまだ 元気です、
ナガーク 持つんですね 欄の 花、
びっくり。

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