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1年アット言うまです
人生は短いと思いつつ
今年も年越し蕎麦の
季節になりました

年越し蕎麦
予約販売 開始いたしました
12月31日に蕎麦を打ち
その日のうちに食べてもらう
 今年も頑張って
美味しい蕎麦
打たせてもらいます、

新蕎麦 打ち始めました

信州 安曇野産

無農薬 石臼引き

新蕎麦は 今だけ

美味しいものは

美味しいです。

チェンソーアート
体験 受付中です、

基本さえ マスターすれば
アート体験が
出来ます、
1作品 完成させて
持ち帰れます

全日本チェンソーアート大会
優勝 2連勝 嶋田が
指導いたします。

お尋ねは さくらやまで。

蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
信州

安曇野産

無農薬栽培

石臼引き

日本1のそば粉に

なります。

不動明王、仁王様半年かかりで 
仕上げに入ります、
仁王様は重さは
約400kgになります
たっぷりと水分を
含んだ 楠木です、

信州 安曇野産 

無農薬栽培 石臼引き 

新蕎麦 販売中です 

香りが強く 味が深く

日本蕎麦の ブランド品になります

日本1のそば粉です

新蕎麦は 今だけ 

お寄りくださいませ。

2018年 

1月1日より 

2月6日まで

さくらや 研修の為お休みいたします。

来年度 営業開始は 

2月7日 水曜日から

営業いたします。

作業場所は モバイルハウス 今から寒くなるので 温かくしてアート
製作出来ます ワークベンチで固定し ワンタッチで作業が出来ます
塗装の表面処理も 根気良く何回にも分けて 仕上げです、
インドアー アートのはじますです、寒い時は インドアーの
方が いいかもと思いますが 天気が良く温かい日はやはり
外での 切込みが 気持ちいいでしょう。

電動彫刻で削り上げです、あとアートナイフ色々と使い分けて 仕上げになり
最後は サンドペーパーで自然に流して行きます、

基本的な仕上げが当たり前の作品になります、かなり 手がかかります
なれると そんなでも なくなるのでしようが まだまだ
悪戦苦闘です。

来年の干支 出来上がりました 来年いい年になりますように
作った 干支 見える所に 飾りましょう、

出来上がりました。

皆さん 頑張てます、

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