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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
庭のびわの 実 もだいぶん 大きく なってきました てっか してやらないと いけないのですが 雛がなくて そのままです 新ん目が出て びわ 茶にすると いいのですが 暇がなくて ・・・ 

さくらやお休みの日は 空を飛んでるか チェンソーアートです、西側テラスは 作業場でもあり 講習場所でもあり 少しずつですが 作品が 増えてます、人生は 自由に 楽しく人間らしく。

阿弥陀川が流れています、夏になると かわずたいに 蛍が飛んできます さくらやが ゆうたん 場所になってます。昔は うなぎがいたとか ずーと昔は 飲み水にも なっていたとか この水を飲んでた方は 100歳まで生きたと 集落の人からききました。

今が 満開 クローバの花 下のPは クローバだらけ そろそろ 芝刈り機の出番ですが 花が 終わるまでと 思い そのまま。

丸太の柱に 花瓶 大村さくらの葉と クローバの花です。

写真の花が 今 満開です 店の周りに 沢山 咲いていて 花だらけです。

花吹雪の中 サクラやテラスで花見を された お客さん 大変 喜んで おられました、花吹雪が風に乗り テーブルの上に 沢山 落ちて 来て、 短い サクラの 季節を 満喫されてました、 サクラの満開も1日で終わってしまいました、さくらや 北側には 大村サクラが 今8分咲き 早満開になるでしよう。

南側に咲いてる もくれんの花 今が 満開になりました、3本の もくれんの木がありますが 同じように 咲いています、北側にある 大村サクラは 今 つぼみ ソメイヨシノが 終わるころ 花 開く でしょう。

花の 命は 短くて 29日 朝から 雨 サクラが 雨と共に 散り始めました、明日も 天気は 悪く 昨年と同じく 短い サクラの 季節になりました、残念です。

さくらや敷地内にありますサクラは 28日が満開でした、今年も  咲いてくれました、 おなじょうに 今年も 見れたことに 感謝です。 

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