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蕎麦粉は 

信州 安曇野産

石臼挽き

無農薬栽培

スープは

天然だしのみの使用。

安心して 

お召し上がりください。

2017年 定休日

毎週 月曜日、火曜日、

第1 日曜日、第3 日曜日、

第5 日曜日は、

さくらや お休みとなります。

イベントなどで お休み
することも あります。

安曇野産の新蕎麦 
香りも 強く 
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。


チェンソーアート長崎スタートさせました、月に3回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。 

工事中でしたが OK となりました、何なりと お尋ねください。

営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。

だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ  さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。


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細麦さくらやのおすすめ情報
回り 一面 全て 積み石だらけ 行ってみると やはり なにかが ちがう 不思議な 場所 私には 霊感は ないが なにか ふつうとは ちがう 感じ ? 不思議な場所? 八百万の神々の知恵が集結 天安河原、又行けたら いいが。

14日は 山間部は 大雪 たまには ゆきで あそばないと いけない と思い 高千穂え 車の 屋根には 40Cmオーバーの 雪が積もり 回りは 雪 げしき 寒さには 弱いのですが 雪には 強く 楽しい ドライブで 無事 高千穂え 雪げしき いいですねー 愛車も快適に 雪の上を走り バランスも 良く もうすぐ 40万キロ になろうと しています、

大きな 杉の木が 何本も そびえ たってます。

巫女さんが 雪かき してました、 神社では高千穂神楽が毎日 おこなわれていて PM8:00から 始まります 全33番の中から代表的な4番だけ 24番 タジカラオの舞 25番 ウズメの舞 26番 トトリの舞 20番 ゴシンタイの舞 どれも 良かったですよ、あとは 温泉に 入り 道の駅で 泊まりでした、

国見岳公園 の 雪だるま 少し 溶けて ます、

それなりに けずれましたが インパクト と やはり お客さんに うけないと 点数が伸びず 結果 コブラが 第一人気で NO,1に なりました、やはり 見た目に インパクトが あり 高さ てきにも 丁度 イイ高さでした、 1番以外は 参加賞と同じ です、 次は 5月の 金魚祭りの 大会かな。

もち時間、3時間 作品をつくらないと いけません、課題は 干支 俺は お馬さん あまり お馬さんは インパクトが ないので 幸運の羽 セットで チャレンジ、 

宮崎の キヤラカな ?

丸太が まー大きい ほうでした 前の日が 雪で それも30年振りの おお雪で 山から 丸太が 出せなくて 大会は 中止と 1回は なりましたが サーバが 中止にもかかわらず 現地入りし それならば と なり 大会をしましょうとなり スタートです。

ひがんさくらは まだ 3部咲きでしたが ちらほらと 咲いてました、

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