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蕎麦粉は
信州 安曇野産
石臼挽き
無農薬栽培
スープは
天然だしのみの使用。
安心して
お召し上がりください。
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２０１７年 定休日
毎週 月曜日、火曜日、
第１ 日曜日、第３ 日曜日、
第５ 日曜日は、
さくらや お休みとなります。
イベントなどで お休み
することも あります。
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安曇野産の新蕎麦
香りも 強く
味も 濃く
麺に こしもあり
新蕎麦 でないと
味わえない 美味しさです。
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チェンソーアート長崎スタートさせました、月に３回講習会を開いております、興味ある方は お尋ね下さい。
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工事中でしたが ＯＫ となりました、何なりと お尋ねください。
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営業時間
オーブン…AM 11:00
クローズ…PM 3:00
■オーダーストップ
PM 2:30
となっております。
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だしは 天然だし 利尻昆布 枕崎産のカツオ さば ムロアジ うるめ サバ節 時間をかけて とっただし です、そばは もちろん 信州産 無農薬 栽培のそば粉を使用しております。
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細麦さくらやのおすすめ情報
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なるべくなら 地元の 材料で と 周りに 声かけてましたら チャンス が 回って きたような 良い話が 舞い込み アートには 欠かせない 色の 杉の木が 手に 入りました 大きい所で ６０ｃｍ 以上あり
楽しい アートが出来そうです 。 |
アートに いい杉の木が 手に入りました 中の色が 黒いほど 面白い 作品が 出来上がります 夢は 無限大 にあります この 杉の木が どんな 風に 変わって行くか 楽しみ です、 |
今月は 北海道産 の 新蕎麦が 食べられます サクラやでも １回だけの北海道産新蕎麦 仕入れます 今年の そばの出来は どうかな ？ １１月になると 信州安曇野産 が 出回ります 安定した 香りと 味は 新蕎麦 ならではの 良い感じで 笑顔に なれるだけの 日本 １ の安曇野産です、 お楽しみに。安曇野産 新蕎麦 出ましたら サクラやでも 蕎麦粉 小売いたします １キロ単位での 販売になりますが、ぜひに 日本１の蕎麦粉 打って見て下さい。 うまいぞ |
今日は 佐賀のＹさんから ウサギさんの 大切りカット 教わりました、大切りカットが 上手く 行くと 大体は 良い作品が 出来上がります あとは 全体的な バランス が 程よく 切れのあるアートに 仕上げないと いけまっせん 顔は やはり むずかしい 所ですが 何回か 作ると 自然に チェンソーが 削って くれます それまでは 我慢して 練習しか ありませんので 積み重ねですね 、 明日は サクラヤで アート練習 会です、雨でも 良いように テント 準備しました。いい作品が 出来ます 用に、 |
今年の 夏は あまり 暑いとは いえないですが 雨ばかりで 庭の草が 延びるのが はやく 草刈ばかり してるような 気がします アートも 雨よけの テントをはりながらの お仕事が 多く なりました、 雨が降ると あまり 人が こなくて 仕事が 良く はかどります いいのか 悪いのか ？ ２５日は ８月の アート 練習会です ちじわの Ｏさん ログで 予定してます、楽しく 安全に いい アイデアだしましょう。 |
最近 少し 小さい ふくろうさん です ちかいうちに ログハウスえと 飛んで 行くよていです。 |
カワセミが２匹 河原で 休憩中 の アートです 羽の力を 抜いて リラックスしてる 様子の カワセミです。 |
トトロの後ろ姿です 手 も 足 も 確りしたものを 作りましたので満足 してる 事 でしょう。 明日からは ログ ハウス 用の アート に入らないと いけませんが 右 肘が テニス肘で 痛く なかなか 直りませんが 病院に行っても 歳そうおう で 診察終わりです まー歳には 勝てません と 言う事かな。 |
出来る事は みんな しました かわいい トトロ になりました 思ったよりも 時間が かかりましたが 楽しく アートが出来ました 今日 ドングリの森えと 帰って 行きました、さくらやには もう いません。 |
目玉は 普段は 小さいのですが オサケビの時 とか 空を飛ぶときに 目玉は 大きく なつて 口を開いてます が さくらやのトトロは ビックリした 目玉と 口は くつろいでる時の口をしています、チョトアンバランスですが これも ありとして いい 表情してます。 |
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